- Garang asem ayam adalah olahan ayam yang dimasak dengan dibungkus daun pisang. Sama seperti namanya, garang asem memiliki cita rasa asam pedas. Rasa asam dari garang asem umumnya berasal dari bumbunya yang menggunakan belimbing wuluh. Agak sulit menemukan belimbing wuluh di pasaran. Jika tidak ada, belimbing wuluh dapat diganti dengan tomat hijau. Baca juga Resep Garang Asem Ayam, Masakan Berbungkus Daun Resep garang asam ayam tanpa belimbing wuluh dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ayam Dan Bebek" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini bisa disontek. Berikut uraiannya. Resep garang asem ayam tanpa belimbing wuluh Bahan 1 ekor ayam kampung muda, potong menjadi 12-14 bagian Duan pisang secukupnya, untuk membungkus Lidi secukupnya, untuk menyemat Daun salam secukupnya 10 siung bawang putih, iris 10 butir bawang merah, iris 10 buah tomat hijau, potong-potong 7 buah cabai hijau besar, potong-potong 7 buah cabai merah besar, potong-potong Cabai rawit merah dan hijau secukupnya, biarkan utuh 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam Garam secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang putih 1/2 ibu jari kunyit 1/2 ibu jari jahe Garam secukupnya Baca juga 4 Cara Bikin Daun Pisang Tidak Mudah Sobek, Bekal Bikin LontongSHUTTERSTOCK/JOKO P Ilustrasi tum ayam dibungkus daun pisang. Cara membuat garang asem ayam tanpa belimbing wuluh 1. Campur ayam dengan bumbu halus. Ungkep dengan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat. 2. Campur bawang merah iris, bawang putih iris, tomat, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan ayam ungkep dan beri sedikit air. Baca juga Resep Garang Asem Ayam Santan, Makanan Preassure Test MasterChef Indonesia 3. Ambil satu lembar daun pisang, alasi dengan satu lembar daun salam. Beri dua potong ayam beserta bumbunya. Bungkus bentuk tum dan sematkan dengan lidi. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis. 4. Kukus di dalam panci kurang lebih satu jam atau hingga matang. Angkat garang asem matang, sajikan. Buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ayam Dan Bebek" karya Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

– Bosan dengan olahan ayam tepung? Kamu bisa coba mengolahnya menjadi ayam asam manis dengan saus yang segar. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan OnlineBerikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan Gramedia Pustaka Utama. Bahan 1 kilogram ayam, bersihkan, potong kecil-kecil 2 putih telur 300 gram tepung terigu 100 gram tepung sagu Minyak sayur secukupnya, untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan 10 siung bawang putih 1 sendok makan merica ½ ruas jahe Garam secukupnya Ilustrasi ayam goreng. Bahan saus 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis 1 sendok makan margarin, untuk menumis 10 butir bawang merah, iris halus 8 siung bawang putih, iris halus ½ buah bawang bombai, iris 3 buah tomat merah, potong-potong 500 ml air 5 sendok makan saus tomat 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang 10 buah cabai rawit, bersihkan 2 batang daun bawang, potong kasar ½ sendok makan merica bubuk 1 sendok makan kaldu bubuk instan rasa ayam Garam secukupnya Gula pasir secukupnya ½ sendok teh cuka 3 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan sedikit air 1 buah nanas, kupas, potong dadu sedang 3 buah wortel, kupas, iris memanjang seperti batang korek api, rebus sebentar 100 gram kapri, bersihkan, potong menyerong, rebus sebentar 1 buah mentimun, buang bijinya, iris memanjang Shutterstock/Slawomir Fajer Ilustrasi ayam asam manis Cara membuat ayam asam manis 1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan selama 20 menit di dalam lemari pendingin hingga bumbu meresap. 2. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. 3. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Angkat dan juga Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya... 4. Kemudian lanjutkan membuat saus. Panaskan minyak sayur dan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum. Masukkan tomat, aduk rata. 5. Tuang air, tambahkan saus tomat, potongan cabai merah dan cabai rawit. Bubuhi merica, kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan cuka. Masak hingga mendidih. 6. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, aduk rata. Masak kembali hingga matang. Sesaat akan diangkat, masukkan nanas, wortel, kapri, dan mentimun. Aduk rata. Baca juga Resep Bebek Taliwang Pedas, Sajikan Pakai Plecing Kangkung 7. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Sajikan selagi hangat. Buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga Ayam & Bebek" 2010 karya Rih Lasmiatik, yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di toko buku Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Target Pakan Ternak Pakan Terbaik Untuk Ayam Bangkok Dalam Ternak Ayam Bangkok Pakan Terdahulu Pakanan atau Vitamin Suplemen Mandu Menciptakan menjadikan Pakan Ayam aduan Bangkok Aduan Sebarkan ini Posting terkait Bahan Pakan Ternak Bahan pakan piaraan adalah segala bahan yang dapat dimakan, yang berharga dan lain berbahaya terhadap kesehatan peliharaan unggas. Bila beberapa bahan pakan dicampur lakukan menyempurnakan kebutuhan ternak maka akan menghasilkan pakan sempurna/komplit. Sebenarnya bahan pakan ternak secara tertinggal bisa digolongkan menjadi Objek pakan sumber akar tumbuhan, seperti tepung daun kemlandingan, daun merunggai, daun unta dsb. Bahan pakan asal sato, seperti mana tepung ikan, tepung teri dsb Target tambahan tidak sama dengan abuk kerang, tepung tulang, premik komoditas campuran gizi, mineral, bersut amino dll Bagian terpenting yang menjadi pertimbangan suatu bahan bisa dijadikan bulan-bulanan pakan adalah Komposisi Kimianya Perlu diketahui bahwa komposisi zat makanan internal suatu bahan pakan boleh jadi bervariasi, kalau bahan tersebut asal tanaman misalnya terjemur umur panen, varitas tanaman, perabukan dsb. Disamping itu ada sejumlah bahan pakan yang rentan bakal dipalsukan, misalnya bekatul dipalsukan dengan gilingan sekam, tepung ikan dipalsukan dengan hasil pembakaran abuk bulu dll. Artikel Tersapu Pendirian Merawat Ayam Bangkok Aduan Tabulasi beberapa bahan pakan yang mungkin dipakai dinataranya seperti dalam diagram 1 alias bisa diperoleh dari tabel NRC, maupun malah berbagai rupa sosi praktis. Komposisi Bahan Pakan Bikin Unggas Suatu korban pakan dikatakan berkualitas apabila zat-zat alat pencernaan yang terkandung sesuai atau malar-malar lebih tinggi mulai sejak tolok, misalnya tabel di atas. Ada baiknya senantiasa menganalisakan korban pakan yang akan digunakan sehingga hasil perumusan bisa riil dan lebih tepat. Hal ini bisa dilakukan dengan menghadap dinas peternakan beberapa kawasan di Jawa Timur sudah punya fasilitas laboratoriumnya atau Fakultas Peternakan terdekat. Tentu diperlukan biaya, cuma tidak semahal jika harus dianalisiskan ke buram swasta. Hal bukan nan perlu diperhatikan adalah kadar air korban pakan. Kadar air alamat pakan nan terlalu tinggi akan merugikan peternak intern 2 aspek, yaitu 1. Cepat rusak maupun tidak bisa disimpan cak bagi waktu nan lama dan 2. Menurunkan kandungan nutrisi. Cak bagi alasan cepat rusak mudah dimengerti karena sasaran pakan akan cepat ditumbuhi jamur. Alasan yang kedua mengenai zat makanan mudahnya dijelaskan internal diagram berikut Grafik tersebut mengilustrasikan bahwa jika kadar air internal alamat pakan hierarki berarti kadar sasaran keringnya menurun. Padahal zat-zat makanan yang penting untuk pertumbuhan, begitu juga protein, lemak, karbohidrat, gizi dan mineral terdapat dalam bahan cengkar. Maka dari itu karena itu, peternak mesti memiliki tabel standar begitu juga perusahaan besar buat mengontrol kualitas bahan pakan yang akan digunakan. Harga bahan pakan mungkin lebih murah, hanya takdirnya ketentuan airnya diatas 14% akan mudah ditumbuhi baja meski disimpan dengan baik. Artikel Terkait Cara Ternak Ayam Joper Batasan pemakaian bahan pakan Kenapa pemanfaatan sasaran pakan perlu dibatasi? Alasannya yakni kalau dipakai berlebih banyak akan berkarisma merusak terhadap ternak. Kontrol negatif tersebut bisa disebabkan oleh karena mengandung zat bentrok-gizi. Misalnya kedelai hijau subur akan anti-tripsin sehingga membendung pencernaan protein. Makanya karena itu, perlu perlakuan sebelum diberikan pada ternak misalnya dengan penyangraian sepanjang 20-30 menit. Tetapi, penyangraian tak hanya memerlukan proses dan tenaga kerja tambahan dan tentu hanya ongkos adendum lakukan sida-sida dan penyangraian. Untuk praktisnya, digunakanlah bungkil bin merupakan kedelai hasil samping pembuatan minyak kedelai. Batasan pengusahaan alamat pakan juga diperlukan menghafaz pakan peliharaan unggas umumnya sekadar membolehkan ganjaran pupuk bergairah 5-7% doang. Serat kasar memang dibutuhkan oleh peliharaan unggas, tetapi karena kemampuannya mengetahui serat nan adv minim khususnya untuk ternak muda maka pemakaian sasaran pakan makmur akan cendawan kasar perlu diatur. Tabel 2 dibawah boleh dijadikan acuan, biasanya peternak juga mendasarkan pada pengalaman yang siapa berlainan dengan teori karena didasarkan pada tingkat keuntungan termulia. Maksimum Eksploitasi Target Pakan Untuk Unggas Pakan Terbaik Buat Ayam Bangkok Dalam Ternak Ayam aduan Bangkok Pasca- sehari melakukan rawatan fisik dan mental puas ayam tersebut, pola Pakanan dan komplemen yang diberikan kepada mandung juga harus tinggal penting untuk Ayam Bangkok. Paradigma Pakan dan suplemen Ayam Bangkok harus sira jaga semolek-baiknya dengan terkonsolidasi dan kesetiaan, sehingga momen memperoleh latihan senam dan jajal, mandung enggak akan mengalami kekeringan gizi sakit kuning . Artikel Tercalit 13 Teknik Budidaya Unggas Petelur Ayam Beserta Perencanaannya Pakan Penting Untuk pemberian Pakanan terdahulu, dapat dibedakan buat variasi Ayam Bangkok nan akan dia latih tersebut. Bila Ayam Bangkok nan dilatih adalah tipe palu, maka Pakanan yang yang diberikan kepada ayam jago tersebut harus lebih banyak mengandung unsur karbohidrat dan zat putih telur buat memperteguh urat- otot ayam jantan tersebut. Alat pencernaan lemak sekali lagi signifikan lakukan ayam jago variasi martil untuk cadangan tenaganya. Pakanan utama nan biasa kami berikan sreg Ternak Ayam jantan Bangkok yakni milu yang sudah direndam semalaman atau fusi antara jagung gabah dengan perbandingan 11. Pemberian Pakanan utama harus diberikan puas pagi hari setelah mengamini kursus senam dan di sore musim setelah memufakati cak bimbingan lari. Bila di tunggang hari ayam menerima latihan jajal, maka Pakan tunggang tidak mesti dilakukan lagi. Bakal tipa ayam jago susuh, maka Pakanan utama harus banyak mengandung karbohidrat, akan tetapi tidak perlu mengandung terlalu banyak zat putih telur dan lemak. Ayam taji memerlukan kelincahan pukulan sehingga alat pencernaan karbohidrat nan terpenting untuk tenaga, sedang kandungan lemak dan zat putih telur hanya akan membuat ayam mengalami peningkatan langka badan dan pembentukan urat yang tak terlalu diperlukan. Pakanan nan biasa diberikan yaitu gabah rendaman steril maupun campuran gabah milu dengan neraca 31. Hidayah Pakan utama sama dilakukan begitu juga diatas. Kerumahtanggaan pemberian Pakanan utama, takarannya tidak perlu terlalu banyak setakat tembolok ayam jantan sangat samudra, akan sekadar diberikan sesuai dengan ukuran berat badannya, nan boleh diberikan dengan perbandingan musykil badan dengan Pakanan yaitu 15-201 sesuai dengan kebutuhannya. Dengan pembukaan lain bila berat badang ayam yaitu 4kg, maka sekali Pakan boleh diberikan sebanyak 200-250 gram sesuai dengan tingakt nafsu Pakan ayam tersebut, dan jangan lupa kerjakan memberikannya minum setelah Pakanan utamanya habis. Pakanan atau Gizi Suplemen Pakanan atau Zat makanan apendiks kebanyakan diberikan di malam hari tepat sebelum ayam tertidur, hal ini ditunjukan hendaknya seluruh kandungan nutrisi yang diberikan bisa tersedot dengan baik pada mandung. Pakanan dan bitamin suplemen nan diberikan rutin setiap harinya merupakan ibarat berikut ini; Artikel Terkait Kandang ayam Petelur Vitamin lengkap A, B Mania, C, D, E, K yang diberikan masing-masing 1 butir. Vitamin yang diberikan tidak terbiasa vitamin yang mahal, biasanya kami hanya memberikan vitamin keluaran IPI. Setengah jempol gula kawung yang dilunakkan dengan air bagi tambahan karbohidrat . Seperempat atau setengah biji kemaluan tomat untuk menyegarkan dan membantu pencernaan ayam . Satu granula telur pikau yang telah direbus lakukan tambahan protein ayam aduan tersebut , bagi keberagaman ayam susuh pemberian telur pikau rebus bisa di perjarang menjadi 2-3 hari sekali. Suplemen yang diberikan 4-5 hari sekali, seharusnya diberikan sreg lilin lebah sehabis memperoleh latihan jajal. Satu butir kegagalan patra ikan, bakal mengerapkan pertumbuhan dan memperapat bulu ayam tersebut. Seperempat jempol kunyit, untuk kontributif pencernaan dan menyehatkan perut ayam tersebut. Bila kita kepingin memperoleh hasil yang kian maksimal, seminggu sekali ayam aduan dapat diberikan suplemen Brands sari pati ayam sebanyak 1 buah sendok teh. Akan tetapi pemberian ini tidak terlalu diperlukan saja ditunjukkan bikin memaksimalkan pemberian Pakanan. Ataupun berikan jamu Ayam jantan Bangkok nan sudah terbukti kualitasnya yakni jamu pandwa. Teradat diingat bahwa, selama waktu training sebelum runtuh ke kancah pertampikan, latihan gimnastik dan jajal yang kita lakukan sreg ayam akan sangat-sangat menguras tenaga ayam sehingga konseptual Pakan dan suplemen yang baik dan teratur sangatlah diperlukan buat menjaga keseimbangan kesehatannya. Banyak cara ataupun metode lain maupun apendiks enggak nan diberikan oleh penggemar tanding ayam kepada ayam aduan nya sendiri, akan tetapi pola Pakan dan suplemen di atas sudahlah terlampau cukup bagi ayam yang kita latih untuk runtuh ke arena pertarungan. Dan selain itu faktor biaya perawatan juga harus menjadi perhatian kita. Memang bersusila, bila dilihat berpokok pola latihan senam, jajal, serta pola Pakan dan suplemen akan suntuk banyak menguras tenaga dan biayanya, akan tetapi kejadian ini akan menjadi setimpal dengan hasil dan kesukaan yang akan diperoleh bila nantinyaayam nan kita turunkan ke arena pertentangan memperoleh kejayaan. Artikel Terkait Cara Ternak Puyuh Cara Membuat Pakan Ayam Bangkok Aduan Pakan ayam jantan terbaik untuk ADU AYAM dan ternak adna harus diberikan dengan teratur. Karena dengan pemberian pakan nan bagus dan terstruktur maka urut-urutan dari ternak engkau juga akan menjadi baik. Pakan dengan kandungan zat makanan yang baik. Pakan dengan kandungan gizi yang baik akan membuat ayam ternak anda menjadi berlambak dan pula sehat. Terutama bakal anda pengusaha ternak ayam potong yang membutuhkan bobot ayam nan berat, maka wajib memberikan nafkah nan banyak sehingga ayam kamu menjadi gemik. Jika ayam jago ternak anda menjadi gemuk. maka nilai jual dari ayam tersebut juga akan naik. Bakal mendapatkan yang terbaik, beliau pun perlu menerimakan yang terbaik buat peliharaan beliau. Ternyata ada banyak sekali jenis pakan ayam yang bermanfaat bagi perkembangan mandung ternak adna selain pecah dedak dan pelet. Pakan ini dapat anda beli di toko dan juga dapat dibuat sendiri dengan bahan terlambat sehingga dapat mengurangi biaya produksi. Menekan biaya sehingga mendapatkan keuntungan yang makin yakni sebuah strategi menggandar yang sangat penting. Berikut ini kami akan menggosipkan segala apa saja pakan nan dapat diberikan kepada piaraan anda dan sangat bermanfaat. 1. Dedak Pari Dedak padi ini biasa disebut dengan sebutan bekatul. Busi tersebut dapat diperoleh dengan mudah jika dia lalu karib dengna palagan penggodokan padi. Ternyata temukut ini memiliki ponten senderut amino yang cukup janjang dan signifikan lakukan membesarkan otot ternak. Pemberian melukut kiranya dibatasi kembali untuk rente mandung karena beras hancur ini mengandung cendawan berangasan nan cukup musykil bagi dicerna oleh anakan ayam. 2. Pollard. Pollard atau dedak gandum, boleh diperoleh jika panggung lampau engkau dekat dengan pengolahan gandum. Zat putih telur yang terkandung didalam pollard ini adalah selingkung 15%. Pemberian pollard sekali lagi sebaiknya dibatasi karena mengandung serat kasar yang bisa membuat ayam menjadi mencret. Artikel Terkait Cara Piaraan Angsa 3. Jagug. Jagung merupakan pakan yang cukup digemari makanya para peternak karena milu memiliki makanan zat putih telur yang cukup tinggi. Jagung memiliki beberapa keberagaman diantaranya yaitu jagung asfar, jagung biram dan jagung putih. Pakan tipe ini mengandung banyak sekali proVitamin A dan sedikit kawul kasar. 4. Tepung Tulang. Pakan jenis ini berasal dari tulang yang direbus kemudian dikeringkan dan ditumbuk hingga halus. Tepung sumsum mengandung banyak sekali phosphor dan kalsium yang baik bakal penulangan dan kunci. 5. Ubi. Kandungan yang terdapat plong singkong dempet seperti ki gua garba yang terdapat lega jagung. Ubi memiliki kandungan protein rendah hanya sekitar 2-3%. Penggunaan singkong misal ransum hendaknya cacat berbunga 20% dari total ransum yang diberikan. 6. Sorgun. Pakan tipe ini rata-rata bernas dibeberapa daerah tertentu saja dan panggilannya juga berbeda-cedera, terserah yang menyebutnya dengan nama cantel, cantrik dan batar tojeng. Kandung protein nan terletak pada cante nilainya lebih tahapan dibandingkan dengan protein yang terdapat pada jagung. 7. Tepung Ikan. Berasal mulai sejak lauk yang telah dikeringkan dan kemudian digiling menjadi halus. Kandungan yang terletak pada pakan jenis ini bergantung berasal jenis ikan nan digunakan. 8. Abuk Surai Unggas. Alamat ini memang cukup jarang ditemui dipasaran karena tingkat kesulitan dalam pengolahannya. Pakan ini dibuat dengan pendirian merebus bulu ayam dengan temperatur yang dahulu panjang kemudian dikeringkan lalu digiling sampai menjadi sangat lumat. Kandungan yang terdapat pada pakan jenis ini sangatlah strata seitar 85%. Kata sandang Terkait Makanan Burung Merpati 9. Tepung Keong Mas/kijing. Protein yang terdapat pada siput merupakan sekitar 52%. Kerjakan membuat pakan keberagaman ini pembuatannya sangat mudah, berikan keong tersebut garam sampai membedakan kotorannya kemudian pisahkan cangkang dan isi dari keong tersebut dan jemurlah sebatas tandus. Sehabis kering barulah anda menggilingnya setakat menjadi renik. 10. Pelet. Pakan jenis ialah favorite dari peternak dan juga ternaknya seorang karena pemakaian pelet dapat meningkatkan nafsu makan mulai sejak ayam ternak. Pelet merupakan tipe pakan nan paling mudah ditemukan dan paling irit biaya dibandingkan dengan tepung. Sekian penjelasan artikel diatas akan halnya Cara Membentuk Pakan Mandung Bangkok Menghemat, Rincihan, Patera Daunanseharusnya bisa berharga cak bagi pembaca setia

^{carapembuatan amat mudah : isi kelapa laut? boleh tahan, tapi memang takleh lawan dengan isi kelapa kukur. ayam piru, api api, selasih, sabung, angsa putih 019-4124291. Ayam Sabung Kamji 11 years ago ZUL RABBITRY. SENARAI MENUGGU ARNAB 11 years ago MyBirds Paka.} 25 Resep Olahan Ayam yang Enak, Simple, dan Banyak Digemari — Menu olahan ayam adalah yang paling mudah dicari dan cukup digemari. Tak heran jika ada banyak yang mencari resep olahan ayam yang enak dan mudah dibuat tersebut. Di kesempatan kali ini kamu bisa mendapatkan dan menemukan berbagai resep olahan ayam yang enak, mudah dibuat dan pastinya digemari banyak kalangan. Malah bisa jadi ide bisnis jualan juga lho. Penasaran? Yuk simak penjelasan selengkapnya. Daftar Resep dan Cara Membuat Olahan Ayam Enak dan Lezat Mamikos tahu diantara kamu semua pasti ada yang menggemari olahan ayam ini sebagai sajian utama dalam hari-hari kamu. Jika kamu butuh inspirasi resep baru, maka daftar resep olahan ayam yang ada dalam artikel ini pasti akan membuat kamu gembira. Yuk, simak langsung daftar resep nya di sini. 1. Ayam Katsu ala Restoran Jepang Kamu pasti penasaran bagaimana restoran Jepang menyajikan katsu mereka yang garing dan nikmat itu. Resepnya sudah Mamikos taruh di bawah ini. Bahan-bahan 500 gr dada ayam 3 buah dada ayam fillet ukuran besar 1 butir telur kocok lepas 5 sdm tepung bumbu bisa diganti tepung terigu Tepung roti sesuaikan dengan ukuran ayam Garam sesuai selera Lada putih sesuai selera Wortel dan kol parut atau cincang kecil Cara Membuat Ayam Katsu ala Restoran Jepang Potong dada ayam fillet hingga membentuk potongan lebar, memarkan. Lumuri daging ayam dengan garam dan lada secukupnya, lalu diamkan selama 20 menit di kulkas tidak usah didiamkan apabila terburu-buru. Siapkan telur, tepung bumbu/terigu yang dilarutkan dengan air dingin, beserta tepung roti. Baluri daging ayam dengan telur, dilanjutkan dengan adonan tepung basah, dan yang terakhir lumuri secara merata dengan tepung roti. Goreng ayam katsu hingga berwarna coklat keemasan menggunakan api sedang. Sajikan hidangan dengan salad wortel dan kol juga mayonnaise sebagai pelengkap. 2. Rolade Ayam Membuat rolade tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun mudah dicari. Yuk simak resepnya di sini. Bahan Isian 400 gr daging ayam giling 1 butir telur 4 sdm tepung tapioka dapat diganti maizena 1 sdm mayonnaise 50 gr keju parut opsional 1 buah wortel, parut 1 tangkai daun bawang, cincang Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya Bahan Kulit Rolade 3 butir telur ayam 50 ml susu uht dapat diganti air 1 sdm tepung terigu Garam secukupnya½ sdt parsley bubuk opsional Alumunium foil untuk membungkus Cara Membuat Rolade Ayam Campur susu dengan tepung, aduk rata. Kocok lepas telur, dan tuangkan adonan tepung dan susu ke dalamnya, aduk sampai menyatu. Dadar telur sampai adonan habis. Campur semua bahan isian sampai rata, periksa rasa. Siapkan alumunium foil, taruh telur, kemudian isi dengan adonan isian. Gulung dengan rapi. Kukus rolade selama 25 menit. Dinginkan, kemudian iris-iris. Rolade siap dihidangkan. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu 3. Ayam Nugget Ketimbang beli nugget ayam di luar atau yang kemasan, kenapa tidak coba buat sendiri. Mudah dan praktis lho. Yuk simak tata caranya. Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam fillet potong kecil-kecil 2 butir telur 3 sdm tepung terigu 3 sdm tepung tapioka Tepung panir secukupnya 3 siung bawang putih haluskan 2 sdt garam 1 sdt gula Bawang bombay cincang Daun bawang sesuai selera potong kecil-kecil Wortel sesuai selera parut Merica sesuai selera Mentega Cara Membuat Ayam Nugget Blender daging ayam dengan 1 butir telur hingga lembut. Masukkan parutan wortel, daun bawang, bawang putih halus, bawang bombay, tepung terigu,dan tepung kanji lalu aduk merata. Tambahkan gula, garam, dan merica, aduk hingga rata. Tuang adonan ayam ke loyang yang sudah diolesi mentega. Kukus dengan api kecil 30 menit hingga matang. Angkat dan tunggu sampai dingin, lalu potong-potong sesuai selera. Siapkan tepung terigu secukupnya, larutkan dengan air. Celupkan adonan ayam ke larutan terigu lalu lapisi dengan tepung panir. Ulangi hingga selesai. Dinginkan di freezer selama 1 jam. Goreng dengan minyak panas. Goreng hingga keemasan. Nugget ayam siap disajikan. Sebagian nugget yang belum digoreng bisa disimpan di freezer. 4. Ayam Pedas ala Richeese Kepincut dengan rasa ayam yang nikmat dan saus pedas blackpepper yang menggugah selera ala restoran itu? Coba buat sendiri di rumah yuk! Bahan-bahan 500 g sayap ayam boleh sesuai selera 150 g tepung terigu 25 g tepung maizena 1-2 sdt kaldu bubuk Garam, merica sesuai selera 250 ml air Minyak goreng secukupnya Bahan saus sambal 5 sdm saus sambal 2 sdm saus tomat 150 ml air 1 sdt kaldu bubuk Bahan saus keju 2-3 sdm keju bubuk 50 ml whipping cream Cara Membuat Ayam Pedas ala Richeese Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Ambil 2 sdm campuran tepung kering ke wadah lain dan larutkan dengan air. Balur ayam dengan tepung kering secara merata, lalu masukkan ke adonan basah. Balur kembali ke tepung kering. Ulangi hingga ayam habis. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan lalu sisihkan. Siapkan saus pedas masukkan 150 ml air, saus sambal, saus tomat, kaldu ayam, cabai bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata, masak hingga meresap. Siapkan saus keju campurkan whipping cream dengan keju bubuk, aduk rata, panaskan. Ayam goreng ala Richeese siap disajikan. 5. Ayam Goreng Mentega Penggemar ayam goreng mentega masih terbilang banyak. Jika kamu salah satunya, yuk coba buat sendiri dengan melihat resep sebagai berikut ini. Bahan-bahan 4 siung bawang putih 1 kg ayam potong sesuai selera 3 cm kunyit haluskan kaldu ayam bubuk secukupnya ketumbar bubuk secukupnya garam secukupnya Bumbu saus mentega mentega secukupnya 4 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdt tepung maizena larutkan ke 1 sdm air 4 siung bawang putih cincang halus 1 batang daun bawang cincang kasar 1 buah bawang bombay iris tipis 1 sdm kecap asin merica bubuk secukupnya garam secukupnya 2 buah cabai merah besar buang isi, iris serong 150 ml air Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Rebus ayam bersama bumbu sampai matang, tunggu sampai asat. Lalu goreng ayam sampai matang. Tiriskan. Buat saus mentega, lelehkan mentega 2 sdm. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena, garam, daun bawang, dan cabai merah. Aduk rata. Tuang air, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan ayam goreng, aduk rata. 6. Ayam Bakar Madu Sedikit mirip cara pembuatan dan bahannya dengan resep ayam di atas tapi saus yang digunakan agak berbeda. Yuk simak resepnya. Bahan-bahan 6 potong sayap ayam 4 sdm minyak goreng 4 sdm madu Bumbu halus 6 siung bawang merah 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 sdm kecap asin 1 ruas jahe air secukupnya 1 sdm kecap manis Cara Membuat Ayam Bakar Madu Masak ungkep ayam dengan bumbu dihaluskan sampai matang. Angkat dan biarkan dingin Oleskan madu dan minyak goreng pada ayam Bakar ayam sampai berwarna coklat kehitaman di bagian luar. Setelah matang angkat dan sajikan. 7. Ayam Teriyaki Resep satu ini terbilang praktis banget dan kamu bisa membuatnya kurang dari setengah jam. Ah masak, sih? Yuk, buktikan! Bahan-bahan 300 gram daging ayam, potong-potong 1 buah jeruk nipis 1 buah brokoli, potong-potong Bahan bumbu 2 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt merica bubuk garam dan gula secukupnya 1/2 siung bawang bombay 2 sdm saus tiram 2 sdm saus teriyaki 1 sdm tepung maizena Cara Membuat Ayam Teriyaki Campur air jeruk nipis dan ayam, diamkan 15 menit, bilas bersih. Sisihkan. Rebus brokoli setengah matang, tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. Aduk rata. Masukkan brokoli dan aduk rata. Tuang tepung maizena yang sudah dicampur air secukupnya. Aduk rata hingga mengental. Beri gula dan garam secukupnya. 8. Ayam Bakar Bumbu Padang Siapa yang tidak tergoda dengan salah satu menu di restoran Padang ini? Eh, kamu bisa membuatnya sendiri sekarang. Simak resep lengkapnya sebagai berikut ini. Bahan-bahan 4 potong paha ayam 1 lembar daun kunyit 150 ml santan kelapa 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya 3 lembar daun salam minyak goreng dan kaldu bubuk secukupnya 4 lembar daun jeruk Bumbu halus 4 siung bawang putih 1 cm kunyit 2 batang serai, ambil bagian putihnya 8 siung bawang merah 1 1/2 sdt ketumbar 1 ruas jahe garam secukupnya 2 ruas lengkuas 4 buah cabai merah 3 butir kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 20 menit, lalu bilas hingga bersih. Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Tuang kaldu bubuk dan santan. Aduk rata. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Panggang ayam ke atas teflon atau pemanggang. 9. Ayam Cincang Pedas ala Thailand Ingin coba menu yang agak berbeda? Tapi Mamikos yakin tetap bakal cocok deh sama lidah Indonesia. Yuk eksekusi resepnya! Bahan-bahan 100 gram daging ayam cincang 1 sdm kecap ikan 3 siung bawang putih, iris tipis 1/2 sdt garam 5 tangkai daun kemangi, ambil daunnya 4 sdm minyak zaitun 1/2 sdt lada 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 5 buah cabai rawit merah, iris tipis 1/2 sdt gula 50 ml air Cara Membuat Ayam Cincang Pedas ala Thailand Pertama tumis bawang putih dan cabai. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan semua bahan kecap. Aduk rata. Tuang sedikit air. Masukkan daun kemangi. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. 10. Ayam Kungpao Resep olahan ayam nikmat ini bisa kamu temui di restoran Chinese food. Rasanya yang cenderung manis, namun ada tekstur crunchy dari kacang mede, membuat menu olahan ayam ini cukup digemari. Sekarang buat sendiri, yuk! Bahan-bahan 350 gr paha ayam fillet, dipotong dadu 3 siung bawang putih, haluskan ½ sdt kecap asin ¼ sdt merica bubuk ½ sdt kecap ikan ½ sdt minyak wijen ½ sdt garam Bahan Bumbu Ayam 2 buah cabai kering, potong kecil 3 siung bawang putih, haluskan 2 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram ½ sdt minyak wijen 2 sdt kecap manis ½ sdt gula pasir 1 sdt maizena, larutkan dalam 1 sdt air 100 ml air Bahan Pelengkap -50 gr kacang mede utuh, kemudian goreng Cara Membuat Ayam Kungpao Campurkan ayam dengan bahan utama, kurang lebih diamkan selama 15 menit. Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga setengah matang. Tumis bawang putih dengan cabai kering hingga semua harum. Masukan ayam hingga semua tercampur rata. Kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir dan kecap manis hingga semua tercampur rata. Tuang air dan aduk hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena dan aduk hingga semua bahan meletup-letup. Sajikan hidangan dengan taburan kacang mede goreng, aduk dalam wajan tanpa menggunakan api. Angkat, dan ayam kungpao siap disajikan. 11. Ayam Taliwang Mungkin ada yang belum tahu bahwa Ayam Taliwang merupakan salah satu makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Rasa dan teksturnya yang cukup unik membuat olahan ayam satu ini memiliki banyak penggemar tersendiri. Coba buat sendiri yuk! Bahan-bahan 1 ekor ayam potong, potong jadi empat bagian 1 sdm gula merah, sisir 2 sdm kecap manis garam dan air secukupnya Bumbu halus 7 siung bawang putih 10 buah cabai rawit 15 buah bawang merah 10 buah cabai keriting 1 buah tomat 2 ruas kencur 1 sdt rebon atau 1 cm terasi Cara Membuat Ayam Taliwang Tumis bumbu halus. Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. Tuang air secukupnya, lalu masukkan gula dan garam. Masak hingga ayam empuk dan air habis. Panggang ayam bersama bumbu hingga kering dan terpanggang sempurna. 12. Ayam Woku Menu olahan ayam berikutnya adalah sajian lezat khas Sulawesi Utara. Siapa yang tidak bakal tergoda dengan rasa dan kenikmatannya. Bahan-bahan 1 kg daging ayam gula dan kaldu bubuk secukupnya air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya Bahan halus 5 siung bawang putih 3 ruas jahe 12 siung bawang merah 4 butir kemiri 8 buah cabai rawit 1 ruas kunyit 4 buah cabai merah Bumbu iris 2 batang serai 2 buah tomat 1 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 1 batang daun bawang daun kemangi secukupnya Cara Membuat Ayam Woku Taburi garam dan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan beberapa saat. Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masukkan ayam, tuang air sedikit demi sedikit dan bumbu iris. Masak sampai air menyusut. Beri kemangi, aduk. Angkat dan tuang ke dalam wadah lalu sajikan. 13. Ayam Rica-Rica Rasa pedas, gurih, dan sensasi aromatik daun kemangi Mamikos jamin bakal membangkitkan selera makan kamu seketika. Apalagi bahan untuk mengolahnya terbilang simple dan mudah ditemui. Yuk langsung eksekusi resep ayam rica-ricanya seperti yang sudah Mamikos lampirkan sebagai berikut. Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong 125 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 3 batang serai, memarkan 2 ikat kemangi Garam secukupnya Gula secukupnya Bumbu halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 20 cabai rawit merah jumlah disesuaikan sesuai selera 5 cabai merah besar 10 cabai merah keriting 2 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 sdt lada putih Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pertama tumis dulu bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam hingga wangi dan matang. Masukan ayam, gula dan garam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan sedikit air untuk membuat bumbu meresap. Tutup, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayamnya matang. Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Ayam rica-rica siap disajikan. Paling nikmat langsung disantap. 14. Ayam Hainan yam Hainan memiliki ciri yang sangat khas sekali yakni rasa yang gurih dengan aroma jahe yang segar. Tidak mengherankan jika kuliner satu ini cocok untuk disajikan dalam acara kumpul keluarga di rumah. Mamikos jamin bakal jadi favorit deh. Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung/negeri sesuai selera 1 siung bawang putih, geprek 1 sdm daun bawang 1 cup daun ketumbar 1 buah timun ukuran kecil ½ ruas jari jahe, iris ½ sdt garam Air untuk merebus 4 cabai keriting 5 cabai rawit 50 ml air rebusan jahe Gula dan garam secukupnya Bahan Saus Ayam 1 sdt saus tiram 1 ½ sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap manis 2 sdm air Cara Membuat Ayam Hainan Lumuri ayam dengan garam sampai rata lalu bilas. Rebus ayam di air mendidih dengan api besar selama 10 menit. Buang kotoran dan airnya, bilas lalu tiriskan. Masukan sebagian jahe dan daun bawang kedalam rongga ayam. Rebus dengan sebutir bawang putih yang sudah digeprek dan ½ sendok teh garam, sampai kaldunya keluar. Angkat ayam yang sudah direbus, celup di air es selama 5 menit. Potong ayam sesuai selera dan tata di piring. Siram ayam dengan sausnya, taburi daun bawang, bawang putih goreng, daun ketumbar, dan timun segar. Ayam Hainan siap disantap selagi hangat. 15. Ayam Suwir Sambal Matah Makanan olahan berbahan dasar ayam memang tidak pernah gagal mendapatkan pencintanya. Sama halnya dengan salah satu sajian olahan ayam satu ini. Apalagi jika kamu penggemar pedas, pasti tidak bakal nolak. Sambal matah memang sangat segar sehingga akan sangat cocok jika kamu kolaborasikan dengan ayam suwir. Mamikos sudah taruh resep lengkap ayam suwir sambal matah seperti berikut ini. Bahan-Bahan 250 gr daging ayam iris tipis Garam secukupnya Paprika bubuk secukupnya 1 sdm minyak goreng 15 siung bawang merah 3 batang serai 1 siung bawang putih cincang halus 5 buah cabai rawit merah 1 buah tomat potong dadu 3 lembar daun jeruk 1 buah jeruk limau 1 sdt terasi 50 ml minyak goreng Cara Membuat Ayam Suwir Sambal Matah Goreng irisan daging ayam dengan 1 sdm minyak goreng, tambahkan paprika bubuk dan garam. Jika ayam sudah agak kecoklatan, balikkan. Angkat ayam yang sudah matang, kemudian suwir0suwir menggunakan garpu, dan sisihkan. Iris bawang merah, bagian putih batang serai, cabai rawit, dan jeruk. Upayakan semua diiris tipis-tipis. Campurkan tomat merah yang telah dipotong dad uke dalam irisan bumbu dalam satu wadah dan jangan lupa masukkan bawang putih. Panaskan minyak, tumis terasi dan garam. Angkat terasi, dan tuangkan ke wadah berisi irisan bumbu. Tambahkan air perasan jeruk, dan aduk merata. Masukkan suwiran ayam, aduk merata dan ayam suwir sambal matah siap disantap. 16. Ayam Salted Egg Saus Telur Asin Menu olahan ayam satu ini sempat viral di mana-mana beberapa waktu yang lalu. Jika kamu ingin tahu bagaimana resep cara membuatnya kamu bisa mengecek di postingan Mamikos berikut ini. Bahan-bahan 250 g dada ayam fillet 1 butir telur untuk coating Tepung maizena / tapioka/ tepung bumbu jadi secukupnya Garam, merica secukupnya Bahan Saus Salted Egg 3 butir kuning telur asin Air matang secukupnya 20 lembar daun kari 2 biji cabe keriting Secukupnya susu opsional 2 sdm margarin untuk menumis Garam dan lada secukupnya 3 siung bawang putih cincang Cara Membuat Ayam Salted Egg Potong-potong ayam, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih 15 menit. Campurkan ayam yang sudah dimarinade dengan telur. Siapkan tepung di dalam wadah. Ayam yang sudah dicampur telor dicelupkan, satu persatu ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan. Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari, tumis sebentar hingga harum. Masukkan kuning telur asin, tambahkan air dan susu supaya sedikit creamy. Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata. Angkat dan siap disajikan. 17. Ayam ala Shihlin Bisa dibilang menu kudapan ayam satu ini menjadi favorit di kalangan anak muda. Tekstur garing dan ditaburi dengan berbagai bubuk bumbu lezat menambah cita rasanya. Apabila kamu ingin berhemat tapi tetap ingin makan nikmat, maka kamu bisa menempuh alternatif membuat sendiri ayam ala jajanan kaki lima khas Taiwan tersebut. Yuk kepoin resep cara membuatnya di sini. Bahan-bahan 250 g daging dada ayam fillet 1 butir telur 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt merica 100 ml air 1 sdt garam 100 g tepung tapioka 50 g tepung terigu Minyak goreng Cara Membuat Ayam Krispi ala Shihlin Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis agar tak bau . Sayat dada ayam jadi menjadi tipis. Pukul-pukul permukaan daging ayam agar lebih rata. Siapkan bumbu rendaman campurkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Masukkan ayam dalam rendaman. Marinasi hingga 1 jam. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam, lalu aduk rata. Balurkan daging ayam yang sudah dimarinasi dengan campuran tepung. Kocok telur, lalu balurkan daging ayam di telur. Masukan kembali daging ayam ke campuran tepung hingga merata. Lakukan sampai daging ayam habis. Goreng ayam di minyak yang sudah panas. Goreng hingga permukaannya kering, lalu angkat dan tiriskan. Potong atau gunting daging ayam sesuai selera. Sajikan dengan saus atau bumbu cabai sesuai selera. Lebih seru disantap ramai-ramai. 18. Ayam Lodho Asap Untuk kamu yang belum terlalu tahu apa itu ayam Lodho biar Mamikos beritahu melalui postingan ini. Jadi ayam Lodho itu adalah ayam asap yang merupakan kuliner khas Tulungagung, Jawa Timur. Rasa yang unik dari olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental, rasa gurih enak dengan citarasa pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Dijamin kamu bakal makan dengan lahap. Bahan-bahan 1 kg ayam dipotong 12, bersihkan 1 ruas lengkuas, geprek 3 lembar daun salam 2 buah jeruk nipis 3 lembar daun jeruk 10 cabai rawit merah 3 batang serai, geprek 500 ml santan kental 1 sdt jintan bubuk garam, gula, minyak Bumbu halus 15 siung bawang merah 1 ruas jari kunyit 2 ruas kencur 7 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting 1 sdm ketumbar 5 butir kemiri, sangrai 1 ruas jahe 1 sdt lada putih Secukupnya air Cara Membuat Ayam Lodho khas Tulungagung Siram ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam, lada, dan sedikit minyak. Aduk rata. Panggang ayam hingga berubah warna kecoklatan. Angkat. Di kompor yang lain kamu bisa tumis daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masukkan bumbu halus dan cabai rawit merah. Tumis lagi hingga harum. Tuang jintan bubuk dan santan. Aduk sebentar. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sebentar dan aduk rata. Taburi garam dan gula. Masak hingga air sedikit menguap. 19. Sup Ayam Ginseng ala Korea Bahan-bahan 1 ekor ayam ukuran kecil cuci bersih, sisihkan jeroannya 8 buah kurma 8 siung bawang putih cincang kasar 2 buah ginseng kering 6 buah kacang chestnut atau kastanye garam secukupnya 1/3 gelas beras rendam kaldu ayam bubuk secukupnya 3 cm jahe memarkan 2 batang daun bawang iris tipis lada secukupnya air 8 gelas Cara Membuat Sup Ayam ala Korea Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Gunakan tusuk gigi agar beras tidak keluar dari dalam ayam saat dimasak. Rebus air di dalam panci besar, masukkan ayam, ginseng, kurma, dan jahe ke dalamnya. Beri garam dan lada bubuk secukupnya. Masak ayam selama 1,5 jam hingga 2 jam. Tuang kaldu ayam bubuk secukupnya, tambahkan irisan daun bawang. Tunggu sampai mendidih. Setelah matang, angkat dan sajikan. 20. Sate Ayam Taichan Sama seperti ayam salted egg, sate ayam Taichan juga seolah menjadi menu kuliner laris yang diidolakan di mana-mana. Ingin tahu bagaimana resep cara membuatnya? Bisa Mamikos bilang bahwa cara membuatnya sangatlah mudah dan gampang. Bahan-bahan 250 g daging dada ayam potong kecil-kecil 5 siung bawang putih Cabai rawit sesuai selera 2 buah jeruk nipis Garam, gula, merica secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa secukupnya Tusuk sate Cara Membuat Sate Ayam Taichan Pertama haluskan 1 siung bawang putih. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih halus tadi, gula, garam, merica, jeruk nipis, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata, lalu diamkan 10 menit hingga bumbu meresap. Rebus cabai rawit dan bawang putih. Haluskan cabai rawit dan bawang putih yang sudah direbus tadi dengan sedikit air. Tumis sambal yang sudah halus tadi hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mengental. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata, lalu matikan kompor. Tusuk ayam dengan tusuk sate. Bakar ayam hingga matang di Teflon atau wajan anti lengket yang sudah diolesi minyak. Angkat sate ayam dan siap disajikan dengan sambal taichan. Paling seru disantap bersama orang-orang tersayang. 21. Ayam Goreng Krispi Resep satu ini mungkin memang standar atau sudah lumrah. Tapi siapa sangka kalau resep cara membuat ayam goreng krispi ini memiliki penggemar yang sudah militan. Tidak heran jika penggemar dari gerai ayam goreng selalu ramai. Sekarang mari buat sendiri saja. Bahan-bahan Bahan A Ayam 800-1000 gram ayam bagian paha atau dada, potong sesuai selera dan cuci bersih 1 butir telur, tambahkan sejumput garam, kocok lepas 250 ml air es Bahan B Bumbu halus 10 siung bawang putih 1 sendok teh merica bubuk atau butiran 1 ruas jahe Kaldu ayam bubuk, secukupnya 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh ketumbar opsional 3 buah cabe merah opsional 1 ruas kunyit opsional Bahan C Untuk pelapis 450 gram terigu Cakra Protein Tinggi 150 gram maizena 1 sendok teh Baking soda 2 sendok teh bubuk paprika atau bisa juga bubuk cabe merah. opsional Kaldu bubuk Garam, secukupnya 1 sendok teh bubuk basil opsional 1 sendok teh bubuk oregano opsional 1 sendok teh bubuk lada opsional Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Haluskan bahan B menggunakan blender atau ulekan. Campurkan ayam ke bahan B dan ratakan. Simpan semalaman atau minimal 3 jam ayam yang telah dilumuri bumbu ke lemari es agar bumbu meresap. Campurkan semua bahan C, aduk rata kemudian tambahkan dengan air es. Keluarkan ayam dari lemari es. Campurkan telur ke ayam, aduk rata. Balurkan ayam ke bahan pelapis yang telah dibuat. Kibas-kibas ayam hingga tak terlalu banyak tepung yang menempel. Celup sebentar ayam ke dalam air es. Balurkan lagi ayam ke dalam bahan pelapis hingga rata. Cubit-cubit tepung di kulit ayam agar hasilnya keriting saat digoreng. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam dengan minyak banyak. Jangan sering membolak-balik ayam agar tak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat kemudian tiriskan. Ayam goreng krispi super renyah sudah siap disantap. Jangan lupa share ke sosial media kamu biar pada ngiler dengan ayam goreng buatan kamu. 23. Semur Ayam Membuat semur ayam? Siapa takut? Bahannya mudah dan cara membuatnya juga tidak susah. Yuk buktikan dengan melihat resep lengkapnya. Bahan-bahan 800 gram ayam 300 gram kentang yang dipotong menjadi 8 bagian per buah 1 batang serai yang dimemarkan dan diikat simpul 2 sdt minyak goreng 1 liter air 1 sdt garam 1 sdt gula 100 ml kecap manis ½ sdt bubuk pala ½ sdt merica bubuk Bumbu yang dihaluskan 5 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 inch jahe Cara Membuat Semur Ayam Panaskan sedikit minyak dan tumis adonan bumbu beserta dengan serai. Masak hingga muncul aroma harum selama kurang lebih 3 menit. Masukkan potongan ayam kedalamnya dan aduk hingga semua potongan ayam telah dibumbui dengan baik dan warnanya berubah menjadi pucat. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi. Cicipi, jika kurang asin atau manis, anda bisa menyesuaikan rasa sesuai selera anda. Pindahkan ke mangkuk saji dan berikan bahan pelengkap untuk penyajian yang lebih menawan. Sajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. 24. Opor Ayam Olahan ayam bukan hanya jadi idola dan dinikmati saat momen Lebaran saja. Tapi di kesempatan acara kumpul keluarga opor ayam kerap disajikan sebagai menu utama. Rasa gurih dan nikmatnya kuah opor saat disantap dengan nasi atau ketupat memang tiada tandingannya. Bahan-bahan 1 ekor ± 900gr ayam siap pakai 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak goreng2 batang serai bagian putih, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk ml santan, dari ¾ butir kelapa Bumbu halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 3 butir kemiri 2 sdt ketumbar ¼ sdt jintan ½ sdt merica 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Cara Membuat Opor Ayam Potong ayam menjadi 10 – 12 bagian. Olesi dengan garam dan air jeruk nipis, remas-remas, sisihkan sebentar. Panaskan minyak dalam wajan, masak bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur, lalu tutup wajan. Ungkep hingga ayam berubah warna dan setengah matang. Tuang santan, timba-timba supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan apinya, teruskan memasak hingga ayam lunak dan santan berminyak, angkat. 25. Ayam Geprek Ayam geprek juga seolah menjadi fenomena baru bagi para penggemar olahan ayam. Siapa yang bisa menolak kelezatan rasa dan pedasnya yang nikmat itu? Bahan-bahan 500 gr dada ayam fillet 3-4 buah dada ayam fillet ukuran sedang 2 sdt air jeruk nipis/lemon 1 ½ sdt garam 500 ml minyak goreng Bahan Pelapis Ayam 400 gr tepung terigu 4 sdt baking powder 50 gr maizena 2 sdt bawang putih bubuk 1 sdt garam 250 ml air es sebagai bahan pencelup Bahan Sambal 15 siung bawang merah 7 siung bawang putih 5 buah cabai merah besar 15 buah cabai rawit merah 1 batang serai iris 1 ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 250 ml minyak untuk menumis Cara Membuat Ayam Geprek Lumuri ayam dengan perasan jeruk dan garam Campur rata bahan pelapis, dan gulingkan ayam di atasnya. Kkemudian, celupkan ayam ke dalam air es, lalu gulingkan kembali di bahan pelapis sambil ditekan-tekan. Goreng ayam dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan matang. Buat sambal bawang dengan bahan sambal, dengan cara di ulek. Bahan bisa di goreng terlebih dahulu ataupun mentah, sesuai selera Tumis sambal bawang di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Lumuri ayam yang sudah digeprek dengan sambal bawang. Ayam fillet geprek siap disajikan dengan nasi putih hangat. Mamikos yakin satu dari kumpulan resep olahan ayam yang sudah Mamikos rekomendasikan di atas bakal ada yang jadi favorit kamu. Jika begitu, langsung saja praktik dan buat sendiri sekarang di rumah atau kos kamu. Jangan lupa apabila kamu memerlukan informasi hunian kos maka kamu bisa mengakses aplikasi Mamikos sekarang juga. Ada banyak sekali rekomendasi kos-kosan yang dapat kamu pilih sesuai kebutuhan. Cek sekarang dengan mengunduh aplikasinya, gratis! Klik dan dapatkan info kost di dekatmu Kost Jogja Harga Murah Kost Jakarta Harga Murah Kost Bandung Harga Murah Kost Denpasar Bali Harga Murah Kost Surabaya Harga Murah Kost Semarang Harga Murah Kost Malang Harga Murah Kost Solo Harga Murah Kost Bekasi Harga Murah Kost Medan Harga Murah Artine Sisik kaki jari belakang kiri kanan pecah Dinamakan "Tanjung Karang". Kelebihan Tanjung Karang : Ayam lawan yang terkana pukulan akan menjadi kebingungan. Naga Mangsa : Sisik sikil karo pisan ubet dhempet, aran Nagamangsa, watake ampuh. Artine: Sisik kaki terdapat sisik ubed (sisik melingkar seperti gelang) Dinamakan "Naga Mangsa". Zkq3dU.

rn2kwrx8w9.pages.dev/131

rn2kwrx8w9.pages.dev/51

rn2kwrx8w9.pages.dev/283

rn2kwrx8w9.pages.dev/116

rn2kwrx8w9.pages.dev/209

rn2kwrx8w9.pages.dev/392

rn2kwrx8w9.pages.dev/54

rn2kwrx8w9.pages.dev/277

rn2kwrx8w9.pages.dev/123

cara membuat ayam lawan lemas